Pivovar RADAS

Beskydské a naše pivo je vařeno:

• Z kvalitní beskydské vody
• Ze sladu vyrobeného z vybraných odrůd sladovnických ječmenů vypěstovaných na Hané
• Z aromatického českého chmelu Žatecký poloraný červeňák
• Z pivovarských kvasnic z VÚPS

Výroba probíhá v profi zařízení provedené z potravinářské nerez oceli. Zařízení je vyrobeno v česko-slovenských firmách. Výroba je rozdělena do výrobních oddělení: varna, hlavní kvašení, zrání piva, filtrace piva, přetlačné tanky a plnění piva do transportních obalů. Celý pivovar je sanitován z tzv. CIP stanice. Celá výroba probíhá pod kontrolou zkušených sládků. Každá šarže, než opustí pivovar, je rozborována a degustována.